(주)한성식품,"2019 글로벌 비즈니스 소싱페어" 참가

김치전문기업 ㈜한성식품(대표 김순자)이 글로벌 시장 진출 확대를 위해 8월 21일부터 22일까지 코엑스에서 열리는 ‘2019 글로벌 비즈니스 소싱페어’에 참가한다.

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한성식품은 전통김치를 비롯한 특허김치 등 다양한 제품을 전시해 해외바이어들에게 한성김치를 선보인다.

특히 이번 전시에서는 글로벌 시장 유통망을 넓히기 위해 수출용 ‘한성명인맛김치’ 450g, 1.5kg 패키지 제품을 중점적으로 홍보할 예정이다.

수출용 김치는 숙성을 지연 시켜 유통기한을 2배 이상 연장시키는 김치 제조 방법 특허 기술(제10-1999767호)이 적용됐다. 이를 통해 수출용 맛김치의 가스 발생을 억제해 포장재가 팽창하는 것을 방지할 수 있게 되면서 수출 안전성을 확보했다.

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한성식품은 한성김치를 글로벌 푸드로 만들기 위해 외국인들도 먹을 수 있도록 맵지 않은 특허김치를 개발하고, 수출 안전성을 위한 제조 기술 개발 등에 힘쓰고 있다.

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인지도 확보를 위해 영국, 프랑스 등에서 개최하는 국제 식품 박람회에 적극 참가하고 있으며, 한-EU FTA 인증 등을 통해 미국, 유럽, 동남아 등으로 시장을 다변화하고 있다. 또한 2013년에는 이슬람권에서도 먹을 수 있는 할랄 인증을 획득했다.

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말레이시아, 싱가포르, UAE 두바이 등 할랄 시장을 포함해 해외 28개국에 한성김치를 수출하고 있다.

‘2019 글로벌 비즈니스 소싱페어’는 중소벤처기업부에서 주최하는 행사로, 중소벤처기업진흥공단, 중소기업중앙회, 코트라(KOTRA), 한국무역협회 등의 기관과 함께 국내 우수 중소기업의 해외 진출 및 수출확대를 위해 개최하고 있다.

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이번 페어에서는 글로벌 빅바이어, 전자상거래 및 유통 기업 등 유망 바이어 200여개사를 초청하고, 한성식품을 포함한 국내 식품, 생활용품, 뷰티, 패션잡화, 기계, 자동차, 전기 전자 등의 다양한 중소기업 2,000여 개의 업체가 참가한다.

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한성식품 관계자는 “한성식품은 김치 한 길을 걸어오며 한성김치를 세계에 알리기 위해 끊임없이 노력하고 있다”며 “이번 2019글로벌비즈니스소싱페어는 한성김치의 맛과 우수성을 해외에 널리 알릴 좋은 기회가 될 것”이라고 전했다.

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㈜한성식품은 대한민국 김치명장 김순자명장이 1986년 6월 설립했다. 34년간 김치만 고집해온 김치전문기업으로 국내에서 김치를 최산업화하여 고성장을 거듭했다. 그동안 86 아시안게임, 88 서울 올림픽, 2002 부산아시안게임, 2003 대구 유니버시아드, 2018 평창동계올림픽 공식 김치공급업체로 지정 등 국제적인 행사의 김치 공급을 통해 한국 전통 고유의 김치 맛을 전 세계인에게 알려왔다.